学糕点面包要多久学烘焙西点学费多少钱

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蛋糕能让你享受与人分享的甜蜜乐趣，饼干能让你体验酥脆的感觉，每一款小甜点都能给你带来多姿多味的味蕾感觉，偶尔在家制作DIY烘焙，就能回想起那记忆中美妙的味道。今天，文昌西点培训为大家**一道可爱小点心之牛粒的做法，让你做出的甜点鲜活起来！~

材料： A:蛋黄3个，糖25g

B:蛋白3个，糖35g

C:中粉 90g 香草粉1/2小匙

D:糖粉适量。

E:馅:奶油50g.奶油奶酪/cream cheese 25g，柠檬汁1小匙，糖粉35g。

做法:　1、A材料用打蛋器打发.B材料也用打蛋器打至硬性发泡.

2、A+B用刮刀拌匀.加入过筛的C.用橡皮刮刀拌匀.

3、烤箱预热至200度，烤盘上铺好烤盘纸。将面糊装入挤花袋中（不用装挤花嘴），在烤盘纸上挤出小圆堆，然后用滤网将糖粉洒在面糊表面，送进烤箱烤约8~10分钟。取出待凉之后填馅即可。