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沧州学厨师的技术学校

更新时间:2013-10-25 15:00:00 浏览次数:279次
区域: 沧州 > 沧县
类别:厨师培训
地址:石家庄红旗大街568号
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--石家庄新东方烹饪学校

石家庄新东方美食推荐:蒜香鸡翅
一、制作蒜香鸡翅的用料
  1、主料:鸡翅500g
  2、辅料:食盐5g、姜3片、蒜8瓣、料酒10g、生抽6g、
黑胡椒粉3g、香叶2片、植物油20g、白糖6g
二、蒜香鸡翅的做法
  1、原料备用
  2、取一只碗,倒入适量的生抽、盐、生姜末、黑胡椒
粉、香叶(捏碎)料酒做成腌肉料
  3、鸡翅中反面切几个小口(容易入味)放入腌肉料内,
腌一小时,大蒜去皮,洗净后切末
  4、取植物油锅,下入腌好的鸡翅中,倒入适量的白糖,
煎到上色
  5、倒入适量的生抽,炒均匀。倒入蒜末,炒香,加入
适量的水,焖煮入味。鸡翅中熟后,入少量的盐收汁即可
三、营养
强力;

石家庄新东方烹饪学校电话:03II-8592I111
石家庄新东方烹饪学校地址:石家庄红旗大街568号
石家庄新东方烹饪学校网址:http://www.s***
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注册时间:2013年09月01日
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