黑玉奶茶加盟店究竟怎么做好财务管理

奶茶加盟店是赢利还是亏损，管理自身奶茶店的财务状况十分必要。财务管理是每位奶茶加盟店店长都需要认真学习的技能，做好奶茶店的资金流向统计，才能从账目流水中观察出奶茶店赢利还是亏损，如果亏损，又是哪一个地方出了问题。奶茶加盟店究竟怎么做好财务管理？

1、记录，项目分离

店铺中的每一笔开支与收入都要记录清楚，因为每一笔流入流出的帐目，背后都有店铺的实际经营情况，掌握了数据就掌握了店铺的发展。

帐目类别要分清楚固定支出与变动费用。什么是固定支出呢？比如每个月的房租、水电、人工，投资实体店时的分摊，就像是设备的折旧费用类，每一个固定支出都要分摊到月。而变动费用是指有销售产生的费用支付，比如宣传物物、采购商品时的物流快递费用以及打包袋等不确定的支付。

2、家店分离，独立运转

店里财务管理的大忌讳就是家店不分离，店里进货的钱、营销的物料费用以及家中的生活费用，孩子的衣服玩具费用都搅和在一起，这样不仅算不出来店铺的真实营业状态，如果销售额不高，小两口还会因为这些财务问题吵的不可开交。

记帐也好，使用财务也好，都要做到家店分离，独立运转。让现金流在一条水管里流进流出，才能评估出小店的实际经营状况。只有数据准确了，下一步的经营决策才会准确。

3、善用工具，时常调整

在记帐的过程中，很多人很崩溃，特别是开小店的店主们，每天销售的产品品类、数量太多，遇到生意好时，根本来不及记帐，这个时候怎么办？

所有的销售结帐环节，用电脑记帐软件，实时记录数据；使用财务一体化报表，让财务数据清晰的呈现在店主面前，进而好做相应的商品进出货调整。

在财务管理的过程中，有三张报表非常重要，一张是资产负债表、店铺利润表以及现金流表。

财务状况对于奶茶加盟店的稳步发展十分重要，因此要做好财务管理工作，这样有利于及时掌握奶茶店的经营状况，从而制定奶茶店的未来发展道路。

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