味道是餐饮业生存的关键,一直以来,黑轮(关东煮)都以红汤的形式面向市场,口感燥热,且压制了丸子本身的鲜味,更谈不上优质的底汤,而风之丸关东煮颠覆了以往的汤底模式,率先推出丸子白汤概念,将鲟鱼、萝卜等关键食材精华融入底汤,达到色、香、味样样具境界,南北皆宜。
加盟风之丸关东煮后,总部承诺免费传授技术,所以经营者自己就是美食大师,无需聘请厨师,照样可以制作出令人食之不停的佳肴来。在销售时,经营者可以自己负责,也可以雇佣一两名服务员,人力成本大大低于厨师标准。
5-10万元以上流动资金的投资人,可以在闹市、学校、步行街、商场等地点选择5—10平方米档口经营。加盟风之丸后有统一的标志,统一的装潢,给予消费者干净、高档、亲切的良好视觉感受,配上独特美味,必能让每一个路过的人食指大动,大快朵颐!
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