宁夏小型精酿原浆500升啤酒设备酿酒机器

全套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据实际项目需求，可以选配水处理设备、发酵后过滤设备、清酒设备、空压设备、实验室设备、设备、灌装设备等等。

啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。



两罐三器精酿啤酒设备

设备组成
由糖化/煮沸锅（一罐两用），过滤、旋沉槽（两罐合一），糖化煮沸锅定速搅拌，过滤槽耕刀、麦汁泵变频，蒸汽发生器及其软化水设备组成的精酿啤酒设备，专业低温、制冷系统（包括制冷机、冰水罐、麦汁冷却板式换热器等）。





设备特点

1、采用蒸汽夹套加热，换热面积大，加热均匀，适应多种糖化生产工艺。

2、过滤槽配备环形洗糟喷淋系统，可以执行洗糟操作充分析出麦糟里的糖分。单批麦汁浸出物损失少。

3、过滤槽采用双面错位异形耕刀技术并配置变频，可以大化的提升过滤效率，出酒槽是普通耕刀的一倍，防止长时间过滤导致的麦汁氧化。

4、采用食品级不锈钢304焊接而成，做工精细，内部打磨光滑保证不会有清洗盲区。

5、配有安全装置，且耐压效果好，安全性非常高。

6、采用两段式麦汁冷却板式换热器，自来水和冰水共同为麦汁降温，麦汁瞬间冷却至发酵温度，酒液不会有老化的味道，风味。